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週末若是閒來無事,通常都會待在家小露一下廚藝~
繼之前的咖哩,今天又有一些代表作~
一早心血來潮就到市場迅速的購買了些食材(因為天氣真的太熱了!速戰速決囉!)
下午就開始作事前的準備~
今天的菜單是~有機豆豉蚵 (有機紅蛋+新鮮東石鮮蚵)
老闆~白飯快來一碗~~超下飯的~讚~
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絲瓜鮮蚵 (鮮甜絲瓜+肥美鮮蚵)
有沒有聽見那肥美的蚵仔在呼喚著:快來吃我~吃我~~
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竹筍肉羹 ( 自製肉羹丸+鮮嫩竹筍+眾多好料~)
肉羹丸子是我自己醃漬調味的唷!鹹度味道剛剛好~讓人吃了一碗接一碗~
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看完了上面的照片,有沒有覺得色香味俱全,口水快滴下來了呢?
嘻嘻~~我自己煮的都有這種感覺耶!
而且,保證美味、衛生、又便宜~~
略估了一下食材成本,應該不超過新台幣300元~
5個人吃還吃不完耶!肉羹還有一大半鍋~
看到大家吃的讚賞有佳~讓我心中小小成就感又跳出來say hello了!
改天再來研究一下還有麼好吃的,再來試著作看看囉!
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